حذّرت وزارة الصحة التركية المواطنين من الآثار السلبية لارتفاع الحرارة والرطوبة في أشهر الصيف على صحة الإنسان. وشدّدت في بيان لها على أن تأمين شرب سوائل كافية والتغذية المتوازنة والالتزام بقواعد سلامة الغذاء أمور بالغة الأهمية للصحة في الأجواء الحارة.

فقدان السوائل والمعادن

وأوضح بيان الوزارة أن حرارة الجسم ترتفع بسبب الحرارة والرطوبة المتصاعدتين في أشهر الصيف، وأن الأيض يحاول التكيّف مع هذا الوضع.

وأشار إلى أنه قد يحدث، مع التعرّق الشديد، فقدانٌ للسوائل والمعادن، وهو ما قد يؤدّي إلى مشكلات صحّية مثل الشعور بـالإغماء والدوار والغثيان.

وذكّر البيان بأن الأشد تأثّراً بالأجواء الحارة هم أصحاب الأمراض المزمنة، ومن هم في سنّ 65 عاماً فأكثر، والأطفال، والحوامل، والعاملون في الأماكن المكشوفة.

لا تُهمِل شرب الماء يومياً

وأوصت الوزارة بشرب الماء بانتظام طوال اليوم دون انتظار الشعور بالعطش.

وأوضح البيان أن حاجة الجسم اليومية إلى الماء نحو 35 مليلتراً لكل كيلوغرام من وزن الجسم، وأن من المناسب أن يشرب البالغ يومياً ما بين 2.5 و3 لترات من الماء.

وأوصى بأن يُفضَّل في تلبية الحاجة إلى السوائل — بدلاً من الشاي والقهوة والمشروبات الغازية — مشروباتٌ مثل الحليب نصف الدسم واللبن (الأيران) وعصير الفاكهة. وشدّد على أن ممارسي الرياضة عليهم تعويض السوائل التي يفقدونها بالتعرّق بشرب كمية كافية من الماء.

تغذية مناسبة للصيف

وبيّن أنه ينبغي تخطيط نظام التغذية في أشهر الصيف بما يناسب ظروف الطقس الحارّ، فأوصى بالتركيز في وجبات الفطور على الجبن قليل الدسم والزيتون والخضار الطازجة.

وأوصى بأن تُفضَّل، بدلاً من المشروبات المحتوية على الكافيين، مشروباتٌ مثل الحليب وعصير الفاكهة وشايات الأعشاب كـالزيزفون وثمر الورد.