26 ربيع الأول 1448 هـ · الثلاثاء 8 سبتمبر 2026
الظهر 13:07 | تأسست 2014 | ع EN TR
عاجل
مباشر
نيو ترك بوست
نيو ترك بوست
إسطنبول · مباشر
ESC
اكتب للبحث المباشر في الأخبار · اضغط Enter أو «المزيد» لكل النتائج · البحث الذكي بـ MOR AI يتطلّب تفعيلاً
الرئيسيةمنوعات ‹ بساتين اسطنبول التاريخية تعود للإنتاج بعد قرن من التوقف
Legacy import خبر منوعات

بساتين اسطنبول التاريخية تعود للإنتاج بعد قرن من التوقف

تستعد بلدية الفاتح في اسطنبول لإعادة إحياء تقليد زراعي يعود لقرون عند سفح الأسوار البرية للمدينة، عبر إعادة زراعة بستان إسماعيل باشا التاريخي في منطقة يديكوله.

ن
نيو ترك بوست
بقلم · منوعات
منذ 4 ساعات · 1 دقيقة قراءة · 27 مشاهدة تابِع
بساتين اسطنبول التاريخية تعود للإنتاج بعد قرن من التوقف
بساتين اسطنبول التاريخية تعود للإنتاج بعد قرن من التوقف · نيو ترك بوست

تستعد بلدية الفاتح في اسطنبول لإعادة إحياء تقليد زراعي يعود لقرون عند سفح الأسوار البرية للمدينة، عبر إعادة زراعة بستان إسماعيل باشا التاريخي في منطقة يديكوله.

وتمتد ذاكرة الأراضي الزراعية المحيطة بالأسوار إلى العصر البيزنطي، حين لعبت هذه المساحات دوراً في تلبية احتياجات المدينة الغذائية، قبل أن تتحول يديكوله وما حولها في العصر العثماني إلى إحدى أبرز مناطق البساتين في اسطنبول.

وبحسب سجل عثماني يعود إلى عام 1733، كان يمتد على طول الأسوار البرية من يديكوله إلى أيوانسراي 77 بستاناً يعمل فيها أكثر من 300 بستاني، وكانت هذه المساحات الخضراء المحيطة بالأسوار جزءاً أساسياً من مطبخ المدينة، إذ كانت تُزرع فيها الملفوف والكراث والبصل والثوم والقرع والجزر والخيار والبطيخ.

مساحة إعلانية إخفاء

ويحمل بستان إسماعيل باشا اسمه في السجلات منذ خرائط عثمانية تعود للقرن التاسع عشر، وفق تقرير النشاط السنوي لبلدية الفاتح لعام 2025، وتشير سجلات الوقف الخاصة بالقطعة إلى تصنيفها بصفة بستان.

وتعمل بلدية الفاتح حالياً على إعادة تخصيص مساحة تبلغ نحو 20 ألف متر مربع للإنتاج الزراعي، على أن يشمل ذلك زراعة المحاصيل المميزة للمنطقة مثل خس وسلق يديكوله، إلى جانب الحفاظ على أساليب الزراعة التقليدية.

وناقش رئيس بلدية الفاتح محمد أرغون توران، في اجتماع عقده في يونيو/حزيران الماضي مع أستاذ التاريخ بجامعة هارفارد جمال قفطان وممثلي جمعية بستانيي يديكوله ومزارعين من المنطقة، سبل الحفاظ على النسيج التاريخي والطبيعي للبساتين مع استمرار الإنتاج التقليدي وتعزيز ارتباط المكان بالحياة العامة.

اسمعها بصوت MOR AI
ما رأيك بهذا الخبر؟
تابِعنا على منصّاتنا
تابِع نيو ترك بوست لأحدث الأخبار أولاً بأول

مقالات ذات صلة

التعليقات (0)

لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يعلّق.

أضف تعليقاً
تخضع التعليقات للمراجعة قبل النشر.
خبر منوعات · منذ 35 دقيقة

دراسة علمية تحذر من العبء الصحي للتدخين السلبي عالمياً

كشفت دراسة نشرتها مجلة لانسيت الطبية أن أكثر من 2.7 مليار شخص حول العالم، بينهم 767 مليون طفل، تعرضوا للتدخين السلبي عام 2023، وأن هذا التعرض ارتبط بنحو 1.7 مليون حالة وفاة.

ن
نيو ترك بوست
منوعات · منذ 35 دقيقة
دراسة علمية تحذر من العبء الصحي للتدخين السلبي عالمياً

كشفت دراسة جديدة نشرتها مجلة لانسيت الطبية أن أكثر من 2.7 مليار شخص حول العالم، بينهم 767 مليون طفل، تعرضوا للتدخين السلبي عام 2023، وأن هذا التعرض ارتبط بنحو 1.7 مليون حالة وفاة.

وأشارت الدراسة إلى أن تعاطي التبغ لا يزال أحد الأسباب الرئيسية للأمراض على المستوى العالمي، موضحة أن المدخنين السلبيين يشكّلون جزءاً مهماً من إجمالي 8 ملايين شخص توفوا عام 2023 بسبب أمراض مرتبطة بالتدخين.

وأوضحت الدراسة، التي فحصت أبحاثاً منشورة في قاعدة بيانات المعاهد الوطنية الأمريكية للصحة إلى جانب مسوح سكانية، شملت 204 دول ومناطق بين عامي 1990 و2023، أن التعرض لدخان التبغ لا يوجد له حد آمن معترف به صحياً.

وسوم: #منوعات
خبر منوعات · منذ 4 ساعات

مصورون أتراك يرصدون مجرتي درب التبانة والمرأة المسلسلة بكادر واحد

رصد مصورو طبيعة في قضاء بهجة سراي بولاية وان التركية مجرة درب التبانة ومجرة المرأة المسلسلة المجاورة ضمن كادر واحد، بفضل انخفاض التلوث الضوئي في المنطقة الجبلية.

ن
نيو ترك بوست
منوعات · منذ 4 ساعات
مصورون أتراك يرصدون مجرتي درب التبانة والمرأة المسلسلة بكادر واحد

رصد مصورو طبيعة في قضاء بهجة سراي التابع لولاية وان التركية مجرة درب التبانة، التي تضم كوكب الأرض، ومجرة المرأة المسلسلة المجاورة، ضمن كادر واحد.

وتشهد منطقة بهجة سراي، بفضل انخفاض التلوث الضوئي فيها، إمكانية جيدة لمراقبة السماء، وقد جرى مؤخراً رصد مجرتي درب التبانة والمرأة المسلسلة معاً في المشهد نفسه.

ووثّق مصورو الطبيعة عبور مجرة درب التبانة خلف الجبال في السماء، مع ظهور مجرة المرأة المسلسلة صاعدة فوق قمم الجبال، في مشاهد وصفها متابعون بأنها أشبه ببطاقات بريدية.

وسوم: #منوعات
خبر منوعات · منذ 6 ساعات

نازحون في الرقة ينتظرون استعادة الأمن والخدمات للعودة إلى ديارهم

لا يزال آلاف النازحين السوريين يعيشون في مخيمات بريف الرقة رغم سقوط نظام الأسد، في ظل نقص الخدمات وتراجع المساعدات وتأجل حلم العودة لحين استعادة الأمن.

ن
نيو ترك بوست
منوعات · منذ 6 ساعات
نازحون في الرقة ينتظرون استعادة الأمن والخدمات للعودة إلى ديارهم

رغم سقوط نظام بشار الأسد، ما تزال آلاف الأسر تعيش في مخيمات النزوح بريف محافظة الرقة شمالي سوريا، في ظل فقر ونقص في الخدمات وتراجع للمساعدات الإنسانية.

ففي مخيمي "سهلة البنات" و"اليوناني"، يقيم نحو 10 آلاف نازح فروا خلال سنوات الحرب من هجمات النظام السابق وتنظيم داعش، ويبقى حلم العودة إلى الديار مؤجلاً بانتظار استعادة الأمن وإعادة تأهيل المناطق المدمرة.

ويعيش النازحون في خيام تفتقر إلى الخدمات الأساسية، وسط صعوبات متزايدة في تأمين الغذاء والاحتياجات اليومية، بعد انسحاب معظم المنظمات الإغاثية التي كانت تقدم الدعم. ويؤكدون أن منازلهم المدمرة ليست العقبة الوحيدة أمام عودتهم، إذ يحول غياب الكهرباء والمياه والرعاية الصحية وفرص العمل دون استقرارهم في مناطقهم الأصلية رغم رغبتهم في العودة.

وسوم: #منوعات
وصلت لنهاية التغطيات الحيّة