NATO zirvesinde dünya liderlerine Anadolu mutfağı servis eden şef detayları anlatıyor
Ankara Beştepe'de düzenlenen 36. NATO zirvesinde dünya liderlerine verilen resmi yemeğin hazırlanmasına katılan şeflerden biri, Türk ve Anadolu mutfağından miras yemeklerin yer aldığı menünün detaylarını açıkladı.
7 ve 8 Temmuz tarihlerinde Ankara'nın ev sahipliği yaptığı 36. NATO Zirvesi kapsamında Peştepe'de dünya liderlerine verilen özel yemeğin yankıları halen devam ediyor.
Üst düzey heyetler için hazırlanan menüde zeytinyağlı kabak çiçeği dolması, baklalı enginar, Mardin usulü haşlanmış köfte, bigandi (patlıcan püresi) ve et dilimleri gibi geleneksel yemekler yer aldı. Dana eti, buharda pişirilmiş sebze yemeği, bademli irmik tatlısı ve baklava.
Cumhurbaşkanlığı İletişim Komitesi gözetiminde gerçekleşen menünün hazırlanmasına katılan şef, tüm yemeklerin büyük bir özenle hazırlandığını ve Türk ve Anadolu mutfağının çeşitliliğini temsil ettiğini söyledi.
Heyetlerin ziyafetinde 300 kişinin yer aldığını, nihai kararlar alınmadan önce özel menü hazırlanarak onaya sunulduğunu, içli köfte ikram edildiğini vurguladı. menünün vazgeçilmeziydi.
Bu haber makine çevirisi desteğiyle üretildi, ardından doğruluk ve kaynak açısından insan editör incelemesinden geçti.

Yorumlar (0)
Henüz yorum yok — ilk yorumu sen yap.